大英小吃寻味攻略
大英的小吃融合川中麻辣与江湖烟火，以下为本地人反复光顾的经典选择：
- 卓筒井盐焗鸡：以非遗卓筒井盐工艺腌制，鸡肉紧实咸香，老字号「陈家盐工坊」每日限量出炉。
- 蓬莱老街豆腐脑：骨汤打底，佐以酥黄豆、辣椒油，推荐「七里香小吃店」的牛肉豆腐脑。
- 郪江烤鱼：活鱼现烤，铺满折耳根与泡椒，夜市摊点「江边老味道」每晚座无虚席。
- 麻花油茶：清晨必备，酥脆麻花浸入米糊，「刘记早食」的黄金搭配已传承三代。
路线建议：早餐从麻花油茶开始，午间尝盐焗鸡，傍晚逛蓬莱老街品豆腐脑，夜宵直奔郪江边烤鱼摊。小吃均价5-20元，建议现金支付。